domingo, 7 de dezembro de 2008

Sopa no pão Italiano

Ingredientes:

- legumes a gosto;
- óleo;
- caldo de galinha, carne ou legumes (ou o de sua preferencia);
- cebola;
- alho;
- pão italiano;


Preparo:

- numa panela colocar um fio de óleo com alho e cebola;
- despejar os legumes;
- colocar água e o caldo;
- temperar a gosto;
- deixar cozinhar;
- enquanto cozinha, abrir a tampa do pão italiano e tirar o miolo;
- despejar a sopa depois de pronta dentro do pão e servir com limão.

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